E' sulla consapevolezza dell'abbondanza di implicazioni culturali, sociali ed economiche legate alla presenza nel tessuto imprenditoriale locale del lavoro artigianale del "fornaio" dhe la Camera di Commercio di Perugia prosegue con entusiasmo nel percorso progettuale, iniziato e positivamente sviluppato lo scorso anno: dare risalto all'arte della panificazione, attraverso il rafforzamento della cultura del panee degli altri prodotti da forno artigianali, sostenendo così la riscoperta di una professione antica e la conoscenza delle tradizioni locali.

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SPORTELLO DEL CITTADINO DI PERUGIA (831 IVB26) - Numero verde 800013474