(Cittadino e Provincia – Tuoro sul Trasimeno, 16 novembre ’12) - Nel corso delle iniziative che si svolgeranno a Tuoro sul Trasimeno per la tradizionale “Festa autunnale dell’Olio, vino, arte e mestieri”, un percorso enogastronomico tra sapori e mestieri legati alle tradizioni rurali, si terrà domenica prossima presso la sala del Sodo nel centro storico alle ore 16:00 il CORSO DI DEGUSTAZIONE VINI e prove pratiche. Due docenti qualificati esporranno agli iscritti una breve introduzione sulla valutazione sensoriale del vino. Successivamente li guideranno durante la degustazione dei vini di produzione locale, sottolineando le loro qualità e caratteristiche. Evento realizzato in collaborazione con il “Comune di Tuoro sul Trasimeno”, l’associazione Culturale “Torreverna” e la Delegazione F.I.S.A.R. di Valdichiana (Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori) attiva sul territorio già dai primi anni ’70. Il nostro territorio umbro e toscano (Tuoro è sul confine fra le due regioni) è terra ben vocata e conosciuta sia in Italia che all’estero per la produzione di vini molto particolari e dai gusti e profumi intensi che vanno dall’IGT alle DOC e DOCG. Le caratteristiche in essi presenti sono frutto della presenza del lago e del suo microclima, dei solatii terreni collinari e delle sapienti lavorazioni dei produttori che hanno investito in ricerca e nella qualità dei prodotti. I vini presentati in questa occasione sono delle cantine: Montemelino (Tuoro s/Trasimeno), Pucciarella (loc. Villa di Magione) e Terre del Carpine (Magione).
Evento gratuito, posti limitati, obbligatoria la prenotazione.
Posta elettronica: torreverna@virgilio.it oppure per telefono al numero: 335-6009315.
Tuo12027.RBr
(Cittadino e Provincia – Tuoro sul Trasimeno, 16 novembre ’12) - Nel corso delle iniziative che si svolgeranno a Tuoro sul Trasimeno per la tradizionale “Festa autunnale dell’Olio, vino, arte e mestieri”, un percorso enogastronomico tra sapori e mestieri legati alle tradizioni rurali, si terrà domenica prossima presso la sala del Sodo nel centro storico alle ore 16:00 il CORSO DI DEGUSTAZIONE VINI e prove pratiche. Due docenti qualificati esporranno agli iscritti una breve introduzione sulla valutazione sensoriale del vino. Successivamente li guideranno durante la degustazione dei vini di produzione locale, sottolineando le loro qualità e caratteristiche. Evento realizzato in collaborazione con il “Comune di Tuoro sul Trasimeno”, l’associazione Culturale “Torreverna” e la Delegazione F.I.S.A.R. di Valdichiana (Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori) attiva sul territorio già dai primi anni ’70. Il nostro territorio umbro e toscano (Tuoro è sul confine fra le due regioni) è terra ben vocata e conosciuta sia in Italia che all’estero per la produzione di vini molto particolari e dai gusti e profumi intensi che vanno dall’IGT alle DOC e DOCG. Le caratteristiche in essi presenti sono frutto della presenza del lago e del suo microclima, dei solatii terreni collinari e delle sapienti lavorazioni dei produttori che hanno investito in ricerca e nella qualità dei prodotti. I vini presentati in questa occasione sono delle cantine: Montemelino (Tuoro s/Trasimeno), Pucciarella (loc. Villa di Magione) e Terre del Carpine (Magione).
Evento gratuito, posti limitati, obbligatoria la prenotazione.
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