(Cittadino e Provincia) – Panicale, 16 settembre ’15 – “Alimentazione e tradizione: identità culturali e alimentari nelle radici umbre”: questo è l’argomento di cui si occuperà la tavola rotonda con i produttori e le associazioni che si terrà venerdì 18 settembre alle ore17 nella sala del Consiglio comunale di Panicale. L’incontro – organizzato dall’associazione turistica Pro loco Panicale con il patrocinio del Comune, assessorato alla Cultura – rientra nell’ambito della Festa dell’Uva che si svolge dal 17 al 20 settembre. La tavola rotonda si tiene in occasione della Giornata Europea del patrimonio 2015 dedicata al cibo i funzione dell’Expo 2015. Parteciperanno il sindaco Giulio Cherubini e i rappresentanti dell’assessorato regionale agricoltura, ambiente, beni e attività culturali, Legacoop, CNA, Coldiretti e le aziende che prendono parte al percorso enogastronomico che sarà inaugurato a conclusione dell’incontro, alle ore 18.00 in Piazza Umberto I. E’ previsto l’intervento dell’antropologa Maura Lepri che parlerà de “Il cibo culturale. Il cerchio sacro dell’anno e delle stagioni”.
Panicale15081.RB
(Cittadino e Provincia) – Panicale, 16 settembre ’15 – “Alimentazione e tradizione: identità culturali e alimentari nelle radici umbre”: questo è l’argomento di cui si occuperà la tavola rotonda con i produttori e le associazioni che si terrà venerdì 18 settembre alle ore17 nella sala del Consiglio comunale di Panicale. L’incontro – organizzato dall’associazione turistica Pro loco Panicale con il patrocinio del Comune, assessorato alla Cultura – rientra nell’ambito della Festa dell’Uva che si svolge dal 17 al 20 settembre. La tavola rotonda si tiene in occasione della Giornata Europea del patrimonio 2015 dedicata al cibo i funzione dell’Expo 2015. Parteciperanno il sindaco Giulio Cherubini e i rappresentanti dell’assessorato regionale agricoltura, ambiente, beni e attività culturali, Legacoop, CNA, Coldiretti e le aziende che prendono parte al percorso enogastronomico che sarà inaugurato a conclusione dell’incontro, alle ore 18.00 in Piazza Umberto I. E’ previsto l’intervento dell’antropologa Maura Lepri che parlerà de “Il cibo culturale. Il cerchio sacro dell’anno e delle stagioni”.
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